アマゾンカカオテリーヌショコラ

CMN052
CMN052

アマゾンカカオテリーヌショコラ

(CMN052)

MONのテリーヌショコラ 
ペルー産アマゾンカカオを使ったテリーヌショコラ。バターや生クリームを極力控え、ミネラル分の多いきび砂糖と蜂蜜で甘みとコクを出しています。常温で食べればカカオのフルーティな風味が、冷やせば生チョコレートのような口どけが楽しめます。
こちらの商品はトラットリア フィレンツェ サンタマリアのシェフ 太田眞也が監修しております。

アマゾンカカオはペルー北部にある小さな村で無農薬栽培され、輸入はフェアトレードで行われています。この社会活動は良質なカカオと村民の生活維持のため、料理人を中心に広がっているもので、私共もこの取組みに賛同いたします。

太田 眞矢 Shinya Ohta
イタリアでの修業を経て2007年、南青山 トラットリア フィレンツェ サンタマリアのシェフに就任。五島列島リゾートホテル マルゲリータ、リストランテ MON等での料理監修も行う。


内容量 300g
消費期限 製造日より7日間
アレルギー 小麦、卵、乳成分
栄養成分 (100gあたり)エネルギー:369 kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:25.0g、炭水化物28.7g、食塩相当量0.11g ※この表示値は目安です

リストランテMON


武蔵野の個人邸宅跡600坪の敷地に、野趣あふれる草木が四季を表現しています。その庭を眺めながら味わうリストランテMONのイタリア料理は、武蔵野育ちの旬野菜、季節の海幸などを使って丁寧に作りあげる一皿。2階建ての白亜の洋館をリメイクした一軒家レストランは、ウェディングパーティーはもちろん、人生の節目となる記念日を祝う様々なシーンにご利用いただけます。都会の喧騒を離れ、ここでしか味わえない「武蔵野イタリアン」を、樹々を渡る風の音、鳥たちのさえずりをBGMに、心の贅沢を楽しみにお越しください。

※必ずお読み下さい※

■個数
1梱包あたり3個までとさせて頂きます。
■リストランテMONの商品以外とは同梱できません。
■冷蔵にてお届けします。必ず配送日時をご指定下さい。
■配送
ヤマト運輸 クール便(冷蔵)でのお届けとなります。
配送状況はヤマト運輸ホームページよりご確認可能です。お問合せ番号は出荷メールにてご連絡致します。
■納品書
本商品は納品書が同梱されません。納品書が必要なお客様は、ご注文の際に表示される備考欄へ「納品書希望」とご入力下さい。別途メールにて納品書(PDF)をお送り致します。
■配送エリア
商品の特性上、一部地域(沖縄・離島・遠隔地)へのお届けはできません。

アマゾンカカオテリーヌショコラ
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